​猪肉检疫章各种颜色 猪肉上的检疫章可以食用吗

2024-03-20 19:12 来源:健乐园 点击:

猪肉检疫章各种颜色 猪肉上的检疫章可以食用吗

蓝色属于动物检疫站的滚动检疫印章,紫色属于定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章,而红色的则是等级章。猪肉只有经过检疫后才能盖章,而不同的印章和颜色代表着不同的检验检疫结果。

猪肉检疫章各种颜色代表什么

拥有《肉品检验合格证明》、《动物检疫合格证明》、《非洲猪瘟检测报告》代表猪肉通过审查的屠宰企业经过宰前检疫和品质检验的步骤,并且在猪皮表面拥有合格印章,才能进入市场。